Las pastas rellenas de carne, bañadas en una lechuga rica y gratinadas con queso son un plato de la culinaria mexicana que evoca recuerdos de la abuela. Esta receta antigua para enchiladas caseras te acerca paso a paso para obtener unas enchiladas perfectas que deleitarán a tu compañía y a tus visitantes. No necesitas ser un maestro para disfru